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プラリネとダークチョコレートのムースデュオ
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レモンとそのメレンゲを使ったショコラの至高
マンゴーチョコレートシュプリームとそのメレンゲ
ダーク チョコレート ガナッシュと砂糖漬けのオレンジ ナゲット
クリスピー プラリネ クッキーとシード チャンクを添えて
プラリネとトーストしてキャラメリゼしたヘーゼルナッツチップス
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